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工商時報【台中訊】
今年4月由台中市政府舉辦的城市咖啡發展論壇，邀請國內知名咖啡專家，教導如何正確認識咖啡、品味咖啡。而且還邀請國外重量級咖啡大師Peter Giuliano及David Roche到場演講，與各界咖啡專業人士、咖啡業者面對面交流，都吸引許多民眾參加，這表示咖啡已成為現代熱門的行業。為了讓更多對咖啡有興趣的消費者，能對咖啡有更深入的瞭解，貨圓甲精品咖啡將邀請具SCAA、SCAE證照的專業講師群，舉辦一連串的咖啡講座及咖啡烘焙研討班，將有助於提升台灣在精品咖啡的烘焙技術水準。
貨圓甲咖啡創辦人朱克明表示，全世界包括台灣，不定時都會舉辦咖啡烘焙的競賽，台灣也都會有很多好手參加。培訓一位選手需要長期努力，而學習烘焙的風氣更需要我們去推廣。鑑賞咖啡對品味人士來說，已成為不可或缺的能力。為提升台灣在精品咖啡的烘焙技術水準，特別邀請美國SCAA、歐洲SCAE證照的專業講師群，在台灣開班授課。坊間很多咖啡號稱一杯只要20至30元，事實上有的也許參雜了發霉豆、蟲蛀豆、壞豆等等的瑕疵豆，這個課程不僅教學員如何辨識鑑賞咖啡豆，學習處理生豆烘焙之外，更可學到如何烘焙喝到一杯自己掌控的咖啡，達到好咖啡不假他人之手的目標。
貨圓甲精品咖啡烘焙廠占地百餘坪，完整專業咖啡烘焙課程，歡迎有興趣的朋友一同來瞭解，洽詢電話：（04）2251-9049。
新聞來源:
YAHOO新聞
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國際中心／綜合報導
美國一名男子日前到餐廳買了一份三明治，但點來的餐點卻未做到他的要求，一氣之下竟然向911報案，希望警方替他撐腰！
外媒報導，這起荒謬的案件發生在13日，一名康乃狄克男子羅勒(Rother McLennon) 抱怨他平常光顧的餐廳沒有按照他的要求，擅自將三明治的美乃滋與起司加量、雞肉減少，大為不滿打電話到警局。
羅勒表示：「製作三明治的服務生無視我的要求，沒有做到我要求的，雞肉這麼少令我相當生氣，才要報警。」
據悉，當時接線生聽了羅勒的報案電話也無法置信，建議他乾脆「別買了」，但羅勒仍堅持要員警前往餐廳，而警方也應了男子的要求處理，但聲明「下不為例」！
新聞來源:
YAHOO新聞
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美國一名產婦因為吃了醫院伙食裡含有罌粟種子的麵包，藥檢沒有過關，新生兒被強制安置，她告上法院，社福機構與醫院道歉賠償。（夏明珠報導）
這已經是兩年前發生的事，摩特太太在賓州醫院生產之後，因為被檢出尿液中有毒品成分，醫院在沒有告知她，也沒有覆檢的狀況下，直接通知社福單位，她才三天大的女兒被交付強制安置，後來真相大白，原來是她生產前最後一頓醫院伙食裡的麵包作怪，麵包上的罌粟種子，害他尿液被檢出鴉片成分，五天後小女嬰回到母親身邊。
摩特太太指控醫院與社福機構沒有按照規定程序辦是，也忽略了可能有問題的環節，更何況她尿液中的鴉片濃度，遠比聯邦法律規定得低，院方與主管機關就直接採取強制行動，她才出院回家，社福單位就拿著保護令上門，抱走她的孩子。
由於沒有證據可以證明她使用了毒品，五天後，社福單位把女兒還給她。她透過美國民權聯盟提告，案子庭外和解，醫院和社福單位認錯，同意賠償她14萬三千五百美元，大概是台幣430多萬。
事後，醫院也調整了相關規定，確保不會再有產婦單純因為藥檢沒有過關，就被剝奪親權。
新聞來源:
YAHOO新聞
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